みかんへのこだわり

温州みかんを栽培している園地には、タイベックシートというものを敷いています。
これをすることで、樹に水分ストレスを与え、糖度が高くなります。タイベックシートの下には点滴灌水チューブを入れ、適度な水をコントロールしながら灌水します。

中晩柑は、収穫時期を遅らせることで美味しさが増すので、木に成らせている時間を通常よりも長くしています。
そのままでは鳥に食べられたり、実の上に雪が積もると雪焼けしたりするので、一果ずつサンテを掛けて実を保護しています。(写真は甘平)

当店では私たちの農園で収穫したみかんのみをお客様へお届けしています。
そのため、生産者や栽培が異なる仕入れ販売比べ、味のムラが少なくなります。

一番美味しい時期に収穫をし、収穫後は即日配送を心がけています。
また、貯蓄することで美味しくなる品質は適期まで貯蔵し、お手元に届くときに一番美味しくなるよう管理しています。
箱詰めの際、腐敗果の混入がないよう、選別作業も徹底して行っています。

ネット通販の場合、どうしても実物が目の前にないため、なかなか安心してご購入いただけない場合もあるかと思います。
当店ではお客様に安心してご購入いただけるよう、Facebook等を通じて栽培風景や成長過程、商品の安全性を配信しています。

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